فتة السبانخ دايت: وجبة صحية ولذيذة
المقادير:
- 2 ملعقة كبيرة طحينة
- 2 حزمة سبانخ
- 2 فص ثوم
- 1 ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
- 1 كوب زبادي
- 1 رغيف عيش شامى (مقطع مكعبات ومتحمر)
- 1 بصلة مفرومة
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون (حسب الرغبة)
- 1 عصير ليمون
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
خطوات التحضير:
- غسل السبانخ وتقطيعها إلى قطع متوسطة.
- تحمير البصل في طاسة غويطة مع زيت الزيتون على نار هادئة.
- إضافة السبانخ وتقليبها وتركها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
- إضافة الملح والفلفل الأسود ثم رفع السبانخ عن النار.
- خلط الطحينة، الزبادي، الثوم، عصير الليمون، والملح معًا.
- وضع السبانخ في طبق التقديم وصب خليط الطحينة والزبادي فوقها.
- تزيين الوجه بـ العيش المحمص وتقديمها مباشرة.
نصيحة صابرينا نيوز:
هذه الوصفة مثالية للرجيم لأنها تجمع بين البروتين والفيتامينات والألياف، وتقلل الدهون مع الحفاظ على الطعم الشهي. يمكن تقديمها كوجبة غداء أو عشاء خفيف، وستمنحك شعورًا بالامتلاء دون زيادة السعرات.