🥗
سلطة الكينوا بالرمان.. طعم الانتعاش والصحة في طبق واحد!
إذا كنتِ تبحثين عن وجبة خفيفة وصحية مليئة بالعناصر الغذائية والطعم المنعش، فـ سلطة الكينوا بالرمان هي الخيار المثالي!
تجمع بين الفيتامينات، البروتين، ومضادات الأكسدة في مزيج لذيذ يفتح الشهية ويمنح الجسم طاقة وحيوية. 🌿✨
🧺
المقادير:
- كينوا: كوب
- بقدونس: ربع كوب (مفروم ناعم)
- طماطم: 3 قطع (مفرومة بشكل ناعم)
- بصل أخضر: 3 عروق (مفروم)
- عصير الليمون: عصير حبة واحدة
- ملح: حسب الرغبة
- زيت الزيتون: ملعقة كبيرة
- رمان: ربع كوب (للتزيين)
👩🍳
طريقة التحضير:
- ضعي الكينوا مع نصف كوب ماء على النار واطبخيها حتى تنضج.
- اتركيها تبرد تمامًا بعد الاستواء.
- في وعاء كبير، أضيفي الكينوا مع البقدونس والطماطم والبصل الأخضر.
- اسكبي زيت الزيتون وعصير الليمون، ثم أضيفي الملح حسب الرغبة.
- اخلطي المكونات بلطف حتى تتجانس.
- زيني وجه الطبق بحبوب الرمان وقدّميها باردة.
🍃 نصيحة:
يمكنكِ إضافة مكعبات الأفوكادو أو القليل من الجوز لمزيد من القيمة الغذائية والنكهة الغنية!